螺桿式冷水機是由蒸發器出來的狀態為的氣體冷媒；經壓縮機絕熱壓縮以后，變成高溫高壓狀態。被壓縮后的氣體冷媒，在冷凝器中，等壓冷卻冷凝，經冷凝后變化成液態冷媒，再經節流閥膨脹到低壓，變成氣液混合物。其中低溫低壓下的液態冷媒，在蒸發器中吸收被冷物質的熱量，重新變成氣態冷媒。氣態冷媒經管道重新進入壓縮機，開始新的循環。這就是螺桿式冷水機冷凍循環的四個過程，也是螺桿式冷水機的主要工作原理。

　　螺桿式冷水機的使用壽命與運行性能很大程度與取決于它所受到的維護。要確保螺桿式冷水機使用壽命，清潔衛生和維修費，須要對冷水機的進行*清理，除去所有雜物并清理吊頂風機和冷水機內部：

　　1、清洗時要保護好電機不要讓水濺到電機上，否則會導致電機損壞。在清潔前應切斷風機電源。

　　2、制冷機的表面應用柔性清洗劑和溫水清洗，以保證表面光潔度，切勿使用含磨粒的清洗劑或摩擦墊進行擦洗。

　　3、螺桿式冷水機內表面：可用家用的清潔劑，氨基清潔劑以及清毒溶液清洗內表面，這樣不會損壞表面，不允許使用研磨清洗劑和摩擦墊擦洗，不準會損壞表面，不允許使用研磨清洗劑和摩擦墊擦洗，不準將水濺到電氣件上，不允許使用溶劑，油或酸性清洗劑。

　　4、更換照明燈：更換照明燈時先切斷電源，再取下燈罩更換照明燈。更換燈泡后，再裝上燈罩要保證密封。